Posts

Resep Nasi Goreng Rumahan, Auto Kangen Emak

Image
Sobat perantauan pasti kangen sama masakan emak di rumah, yang selalu bikin kangen dan pengen balik ke masa kecil.   Bikinnya sangat amat mudah hanya dengan dua bahan utama yaitu Bawang Merah dan Bawang Putih. Berikut kami share satu resep masakan simple yang bisa  bring back your memories. Nasi Goreng Rumahan photo source by google Bahan-bahan: 2 piring nasi putih 3-4 bawang merah merah, iris tipis 3 siung bawang putih, cincang halus 2 telur 2 sendok makan kecap manis 1 sendok makan kecap asin 1 sendok makan saus tiram Minyak goreng Garam dan merica Daun bawang, potong halus (opsional) Bawang Merah Goreng Crispy Tjap Dua Melati Langkah-langkah: 1. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang. 2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi. 3. Goreng telur hingga setengah matang. 4. Tambahkan nasi ke dalam wajan dan aduk rata. Pastikan nasi tercampur dengan baik. 5. Tuangkan semua bumbu ke dalam wajan. Aduk rata. 6. Masak dengan api sedang, test rasa. 7. Tambahkan ...

Tetap Segar Sepanjang Hari, Begini Cara Menyimpan Bawang Merah Di Rumah Bunda

Image
Bawang Merah bisa disimpan beberapa minggu jika Bunda tau caranya. Agar bawang merah tetap baik dan segar, Bunda dapat mengikuti langkah-langkah berikut: 1. Pemilihan Bawang Merah yang Tepat: Saat membeli bawang merah, pastikan Bunda memilih bawang yang utuh tanpa cacat. Pastikan Bunda memilih bawang merah dengan kulit kering dan tidak lembab.  2. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap. Bawang merah sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan gelap dengan suhu antara 10-15 derajat Celsius. Beberapa wadah yang ideal untuk menyimpan bawang merah adalah ruang bawah tanah atau lemari khusus untuk penyimpanan bahan makanan. Sebaiknya Bunda menghindari suhu yang terlalu rendah (kulkas) atau terlalu panas, karena itu bisa mempercepat pembusukan. 3. Keringkan dan Bersihkan: Sebelum menyimpan, Bunda perlu memastikan bawang merah dalam kondisi kering dan bersih. Bunda  dapat menghapus tanah atau kotoran yang menempel pada kulit bawang merah tetapi jangan dicuci. Mencuci bawang merah bera...

Memilih Bawang Merah Terbaik Bagi Keluarga Tercinta

Image
Tips Memilih Bawang Merah Terbaik bagi Keluarga Tercinta Sebagai ibu rumah tangga, tentu Bunda ingin memberikan segala hal terbaik bagi keluarga. Memilih bahan-bahan berkualitas seringkali membuat kita bingung harus mulai darimana. Berikut kami beri tips memilih bawang merah berkualitas agar hasil olahan masakan Bunda lebih mantap. 1. Warna Kulit Pilih bawang merah yang memiliki kulit luar yang kering, halus Pilih bawang merah yang memiliki kulit luar yang kering, halus, dan tidak terlalu bersisik. Kulitnya sebaiknya merah cerah tanpa bercak hitam atau cokelat yang berlebihan. Hindari bawang merah yang memiliki kulit yang terlihat basah atau berminyak. 2. Bentuk dan Tekstur Pilih bawang merah yang berbentuk bulat dan memiliki tekstur padat. Hindari bawang merah yang lembek. 3. Berat dan Ukuran Ketika memegang bawang merah pastikan terasa berat untuk ukurannya. Hal ini menunjukkan bawang merah memiliki kadar air  yang baik dan daging yang padat. 4. Aroma Periksa aroma dengan me...

Pintar mengolah Bawang Merah, Bunda auto disayang keluarga

Image
Hi Bunda, di masa liburan seperti ini seringkali membuat anak-anak bosan dengan rutinitas sehari-hari. Padahal, variasi kegiatan yang beragam bisa menciptakan suasana rumah yang lebih menyenangkan. Salah satu kegiatan yang bisa dilakukan bersama dengan keluarga adalah memasak.  Selain diolah menjadi bawang goreng yang renyah, bawang merah juga bisa diolah menjadi beberapa bumbu masakan dan ramuan yang bisa bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari.  Apalagi menurut Journal of Medicinal Plants Research bawang merah adalah sumber karbohidrat, vitamin A, B, dan C. Bawang merah juga dikenal mengandung berbagai zat yang dibutuhkan oleh tubuh seperti protein dan zat besi yang baik untuk menambah nutrisi dan kesehatan keluarga bunda.  Berikut kami rangkum resep dan olahan bawang merah sebagai referensi Bunda agar auto disayang keluarga. Bumbu Halus Bawang Merah Bawang Putih Bahan: 120 gr Bawang Putih 60 gr Bawang Merah Probolinggo 150 gr minyak goreng Cara Membuat: 1. Kupas Ba...

Bawang Goreng Crispy, snack asli dari Probolinggo yang hadir di Surabaya

Image
  Siapa yang bisa menolak kelezatan bawang goreng crispy asli Probolinggo? Dengan citarasa yang khas dan kualitas terbaik, produk Bawang Goreng Tjap Dua Melati hadir untuk menemani seluruh keluarga pecinta bawang goreng di Surabaya. Kami menggunakan bawang merah asli Probolinggo, pilihan terbaik bagi seluruh keluarga Indonesia. Bawang Goreng Tjap Dua Melati kemasan 250gr Apa yang membuat Bawang Goreng Tjap Dua Melati istimewa? Teknik Penggorengan khusus : Proses penggorengan kami menghasilkan bawang goreng crispy yang sempurna, dengan warna dan kelembutan yang pas serta rasa yang gurih. Bawang Merah Grade A : Bawang Goreng kami menggunakan bawang merah grade A terbaik dari Probolinggo yang memberikan citarasa khas dan kualitas terbaik langsung dari petani. Harga Terjangkau : Kami percaya bahwa keluarga Indonesia berhak menikmati kelezatan bawang goreng crispy tjap dua melati tanpa harus mengorbankan anggaran Anda. Siapapun dapat menikmati kelezatan bawang goreng tjap dua melati. Ma...